Pillivuyt France - la Porcelaine depuis 1818
Tipps und Tricks 

Wenn Sie plötzlich Gäste bekommen
Bereiten Sie Ihr Lieblingsrezept in einer PILLIVUYT Form zu, lassen Sie es abkühlen und bewahren Sie es im Gefrierschrank auf. Danach kann die Form direkt aus dem Gefriergerät in den Backofen oder in die Mikrowelle* wandern, sobald Sie sie benötigen.


Leichte Reinigung von Angebranntem
Lassen Sie Ihr PILLIVUYT Auflaufgeschirr ca. 20 bis 30 Minuten in Wasser einweichen, bevor Sie es mit dem Schwamm reinigen oder in die Spülmaschine geben. Sie benötigen keine kratzigen Spezialschwämme oder gar aggressive chemische Reiniger, um Rückstände abzulösen, dank der vollständig glatten Glasuroberfläche, in die nichts eindringen kann.


Schützen Sie Ihre Ragoutschälchen
Damit die Schälchen im Wasserbad nicht gegeneinander stoßen können, stellen Sie sie auf ein gefaltetes Küchenhandtuch.


Sommerfrische!
Sie können Ihr PILLIVUYT Geschirr bei heißem Wetter auch zur Kühlung benutzen. Lassen Sie einfach Ihren Kellenhalter ein paar Stunden im Gefrierschrank stehen und schon haben Sie den perfekten Weinkühler fürs Grillfest.


Aromatische Fischfilets
Bevor Sie Fischfilet in der Pfanne braten, wickeln Sie es mit Olivenöl eingerieben in Klarsichtfolie und legen es in den Kühlschrank. Dies verbessert das Aroma des Fisches und verhindert, dass Sie überschüssiges Fett beim Braten benötigen.


Räucherfisch
Sollte Ihr Räucherfisch zu stark gesalzen sein, so können Sie ihn für ein paar Stunden in Milch einweichen, um Salz zu binden. Danach abtrocknen.


Pochierte Eier
Geben Sie einen Tropfen Essig in das Kochwasser. Brechen Sie das Ei in eine Tasse und geben hier einen Tropfen Essig darüber, dadurch wird verhindert, dass das Ei im kochenden Wasser zerfließt und aus der Form geht.


Grünes Gemüse mit viel Vitaminen und gesunder Farbe
Ihr Gemüse sollte in kochendem Wasser unter Zusatz von 1 Teelöffel Meersalz pro Liter gegart werden. Danach mit Eiswasser übergießen und abgetropft servieren.