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PâtisserieDie Patisserie Serie eröffnet Ihnen neue Maßstäbe an Feingliedrigkeit sowie an hervorragender Wärmeleitung. Auf diese Weise gelingen z.B. wunderbar saftige und luftige Brioches. Die harmonische Formgebung macht darüber hinaus eine gute Figur auf dem gedeckten Tisch. Die Serie Patisserie ist aus dem innovativen Porzellanmix Pillenium hergestellt. Pillenium hat den Vorteil, dünnwandiger und von reinerem Weiß zu sein und damit eleganter aufzutreten, dabei ist es genauso kantenstabil und thermoschockfest und eröffnet damit in der Gastronomie zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten. Ganz wie die klassischen Pillivuyt Produkte hält auch die Patisserie Serie extremen Temperaturschocks von -30°C bis +350°C problemlos stand und kann so direkt vom Gefrierschrank in den heißen Ofen wandern.
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