Vous pouvez passer tous les plats Pillivuyt sous le grill de votre four. Les articles Pillivuyt répondent aux exigences de notre clientèle professionnelle. Ainsi, ils supportent de fortes montées de température comme lors de leur utilisation dans une salamandre (1). N'hésitez donc pas à faire vos crèmes brûlées dans les plats à crème brûlées, les plats ronds à oreilles ou les plats à crème catalane.
(1) SALAMANDRE : appareil de cuisson à plafond rayonnant qui émet une chaleur intense qui permet de cuire rapidement, de caraméliser ou de gratiner des mets salés ou sucrés.
L’ensemble des articles Pillivuyt peut être placé au four à micro-ondes. A l'exception des articles avec décors or et platine.
Les articles Pillivuyt peuvent être placés au congélateur. Vous pouvez même préparer vos plats à l’avance, les placer au congélateur et les réchauffer en fonction de vos besoins.
Tous les produits pillivuyt peuvent supporter des différences de température de –30°C à +350°C. Ainsi, ils peuvent passer directement du congélateur au four traditionnel ou à micro-ondes (exception faîte des décors or et platine).
Tous les articles en porcelaine Pillivuyt passent au lave-vaisselle. La totale non-porosité de l'émail, obtenue grâce à une cuisson à 1400°C, assure une hygiène alimentaire maximale et une neutralité au goût. Résistante et parfaitement lisse, l’émail Pillivuyt vous assure une hygiène maximale et un entretien facile.
Attention cependant à vos articles décorés très anciens qui, eux, ne peuvent pas être placés au lave-vaisselle.
Nous vous recommandons de nous contacter par e-mail à l’adresse ci-dessous en nous donnant un maximum de détails sur vos articles Pillivuyt et en nous laissant toutes vos coordonnées. Nous reprendrons contact avec vous.
Pour nous contacter : commercial@pillivuyt.fr
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